Grill kulisty wyróżnia się charakterystyczną, kopulastą pokrywą, która chroni żar przed wiatrem i pozwala grillować metodą pośrednią – idealną do większych kawałków mięsa czy całych kurczaków. To rozwiązanie sprawdzi się zarówno na dużym balkonie, jak i w ogrodzie, niezależnie od pogody.
Zależy Ci przede wszystkim na łatwym przestawianiu grilla w inne miejsce? Sprawdź też naszą pełną ofertę grilli na kółkach.
Grill kulisty – do czego służy kopulasta pokrywa?
Pokrywa w kształcie kopuły to nie tylko kwestia estetyki – jej główną funkcją jest ochrona żaru przed wiatrem i umożliwienie grillowania metodą pośrednią, czyli bez bezpośredniego kontaktu potrawy z ogniem. Dzięki temu ciepło krąży równomiernie wewnątrz komory, co sprawdza się przy większych kawałkach mięsa czy całych kurczakach, które wymagają dłuższego, równomiernego pieczenia. Zamknięta pokrywa pozwala też grillować przy silniejszym wietrze, kiedy otwarty grill miałby problem z utrzymaniem stałego żaru.
Regulacja powietrza i stabilna konstrukcja
Grille kuliste wyposażone są w przesłony wentylacyjne w pokrywie i palenisku, dzięki którym precyzyjnie regulujesz dopływ powietrza, a tym samym intensywność żaru. Stabilne nóżki zapewniają pewne oparcie całej konstrukcji, a modele z uchwytami niereagującymi na wysoką temperaturę pozwalają bezpiecznie kontrolować stopień przygotowania potraw w trakcie grillowania.
Na co warto zwrócić uwagę przy wyborze:
- Średnica rusztu – większa powierzchnia sprawdzi się przy grillowaniu dla liczniejszej grupy
- Chromowany ruszt – łatwy do umycia, część modeli można myć w zmywarce
- Nóżki lub kółka – nóżki zapewniają stabilność w jednym miejscu, kółka ułatwiają przestawianie grilla
Kompaktowy grill kulisty na balkon
Jeśli masz niewielki balkon, ale zależy Ci na kopulastej pokrywie i metodzie grillowania pośredniego, sprawdzą się mniejsze modele o mniejszej średnicy rusztu i niskich nóżkach – zajmują mało miejsca, a mimo to zachowują wszystkie zalety tego kształtu konstrukcji.
Po dodatkowe akcesoria do grilla kulistego – szczypce, termometry czy pokrowce – zajrzyj do naszych akcesoriów do grillowania.